Turinys
Nepaisant didelio rūgšties kiekio citrinos sultyse, kurios jį apibūdina kaip natūralų konservantą, po atidarymo paliekant jį be šaldymo gali pakenkti jo kokybei, skoniui ir saugumui. Vadovaujantis tinkamomis maisto mokymo gairėmis, būtina išvengti ligų ir pagerinti jūsų maisto kokybę.
Sugedusios citrinos sultys
Citrinų sultys, ilgą laiką veikiančios ne šaldytuve, gali patirti spalvos pasikeitimą, jei jis tampa drumstas arba tamsesnis geltonas. Taip pat galite patirti kvapo ir skonio pokyčius, o ne maisto konservantą ar papildomą veiksmingą skonį.
Vidutinis citrinų sulčių ilgis
Uždarius, sandėliuose jie gali trukti nuo 12 iki 15 mėnesių. Atidarius šaldytuvą, jie gali trukti iki šešių mėnesių. Svarbu, kad citrinų sultys būtų laikomos originaliame butelyje. Dėl konservantų koncentruotos citrinos sultys paprastai trunka ilgiau nei šviežios ir natūralios citrinos sultys, išgautos tiesiai iš vaisių.
Naudokite citrinos sultims
Citrinų sultys gali būti naudojamos vaisiams ir daržovėms išsaugoti arba želatams gaminti. Jis taip pat yra veiksmingas kaip valymo priemonė, grožio produktas ir netgi gali veikti kaip natūralus diuretikas. Prieš naudodami bet kokiam tikslui, būtinai patikrinkite galiojimo datą.
