Turinys
Baklažanai, naudojami daugelyje receptų, gali būti kepami, kepti ir virti. Jis yra geras vegetaro patiekalų pakaitalas. Ilgas baltas baklažanas yra vienas iš daugelio veislių ir spalvų; jie yra mažesni nei violetinė, turi tvirtesnę tekstūrą ir yra mažiau kartūs. Tai labai lengva auginti daržoves ir pasižymi dideliu derliumi.
Dvasia
Šio tipo baklažanai tikisi lengvo grybų skonio. Augalai turi didelį derlių, kurių vaisiai siekia nuo 12,7 iki 15,2 cm. Ji turi baltą kūną ir dramblio kaulo odą. Tai geras augalas šaltoms vietoms. Vaisiai yra paruošti derliaus nuėmimui per 70 dienų.
Ilgas baltas angelas
Šis lengvai augantis baklažanas vertikaliems augalams siekia 25,4–30,4 cm. Skanus ir saldus, šis baklažanų tipas yra populiarus ingredientas Pietų Kinijoje, kur jis yra paruoštas kepti.
Hibridinis nuotaka
Šios veislės baklažanai su levandos liesti baltos spalvos spalva auga iki maždaug 20,3 cm. Hibridinė nuotaka turi minkštą skonį baltą mėsą. Galima nuimti per 65 dienas.
„Gretel“ hibridas
Ši nedidelė veislė puikiai tinka alyvuogių aliejaus vytinimui arba kepimui. Jie auga kekių, pakankamai kompaktiškuose augaluose, kad tilptų į didelį konteinerį ar nedidelį sodą. Siekiant geriausio skonio, baklažanai turėtų būti nuimami, kai jie pasiekia 7,6–10,1 cm ilgio.
Snieguolė
Tai 20,3-25,4 cm baklažanai yra gimtoji Indijoje. Jis nėra toks kartus kaip kiti ir turi kreminę tekstūrą. Palaukite nuo 65 iki 80 dienų.
