Turinys
Jei esate pradedantysis ruošiantis maistui arba bandote prisitaikyti prie naujos viryklės ar prietaiso, gali būti, kad laikas nuo laiko nudegina maistas. Tačiau, priklausomai nuo maisto ir sudegintos dalies dydžio, galite pašalinti deginamą maisto skonį. Nuo skrudinimo iki pica iki traškių pyragų plutos ir sudegintos pyragaičiai, kulinarinių klaidų nustatymas neturi būti sudėtingas.
Instrukcijos
Degintas maistas (Jeffrey Hamilton / Lifesize / Getty Images)-
Paimkite skrudintuvą, laikydami išorinius kraštus pirštais.
-
Nukreipkite sviesto peilį nuo jūsų ir švelniai nuvilkite duonos paviršių. Padarykite tai per šiukšliadėžę, nes juodos drožlės turės būti iškraunamos kažkur.
-
Pašalinus juodus tarkuotus duonos, šviežiai trintą duoną sudėkite šiek tiek sviesto.
Degintas skrudinta duona
-
Iš karto pašalinkite bulves iš bulvių.
-
Per stiklinį dubenį apverskite puodą. Nebandykite maišyti ar nuplėšti apačios. Geros bulvės turėtų išstumti, palikdamos sudegintą dalį į keptuvę.
-
Išimkite viršutinį bulvių sluoksnį dubenyje su šaukštu, jei visi sudeginti gabalai vis dar matomi.
-
Uždenkite bulves į dubenį su šiek tiek skonio sviesto.
-
Išmeskite likusias sudegintas keptuvėje.
Deginamos bulvės
Ką reikia
- Sviesto peilis
- Stiklo dubuo
- Sviestas
- Pipirai