Turinys

• 1 žingsnis
• 2 žingsnis
• 3 žingsnis

Jei gaminate sausainių ar pyrago partiją, dedate ingredientų laikydamiesi savo knygos recepto, galite pastebėti, kad kažko trūksta ir jį reikia pakeisti. Jei trūksta rudojo cukraus, pakaitalų nėra daug, tačiau žemiau pateiktas metodas veikia pakankamai gerai.

1 žingsnis

Peržiūrėkite receptą, kiek gramų rudojo cukraus jums reikia. Vienas puodelis rudojo cukraus yra lygus 220 gramų.

2 žingsnis

Užpilkite 28 gramus įprasto rafinuoto cukraus ir šaukštą melasos į dubenį už kiekvieną 28 gramą rudojo cukraus, kurio reikalaujama pagal receptą, ir kruopščiai išmaišykite.

3 žingsnis

Įpilkite šio mišinio į kitus ingredientus tuo metu, kai pagal receptą reikia pridėti rudojo cukraus.