Turinys
- 1 žingsnis
- 2 žingsnis
- 3 žingsnis
- 4 žingsnis
- 5 žingsnis
- 6 žingsnis
- 7 žingsnis
- 8 žingsnis
- 9 žingsnis
- 10 žingsnis
Bulvių košę paruošti yra gana lengva, tačiau tai gali užtrukti, ypač jei esate namuose su svečiais ir nenorite linksminti lankytojų bulvių. Tačiau tyrę galite paruošti iš anksto, kad ji būtų kaitinama tik atvykus svečiams arba atėjus vakarienei. Šis variantas taip pat puikus pietums, kai neturite pakankamai laiko gaminti maistą, bet vis tiek norite kokybiško maisto.
1 žingsnis
Nulupkite 450 g pasirinktų bulvių, išmesdami odeles.
2 žingsnis
Supjaustykite bulves kubeliais ir padėkite jas į didelį puodą ar puodą.
3 žingsnis
Į keptuvę įpilkite 3/4 arbatinio šaukštelio druskos ir įpilkite daug vandens iš čiaupo, bulves padengdami 2,5 cm.
4 žingsnis
Užvirkite uždengtą keptuvę ir virkite bulves, kol pradūrus šakute, jos lengvai lūžta.
5 žingsnis
Bulves nukoškite į smulkų sietelį ir nusausinkite dešimt minučių. Tada įdėkite juos atgal į keptuvę, kurioje jie buvo virti, ir virkite ant silpnos ugnies.
6 žingsnis
Į bulves įpilkite sviesto ir gerai išmaišykite, kol sviestas visiškai ištirps. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų, gerai maišydami, kol bus sudėti visi ingredientai.
7 žingsnis
Pusę pieno arba grietinės pilkite lėtai, gerai maišydami.
8 žingsnis
Išspauskite bulves, kol jos taps tinkamos konsistencijos.
9 žingsnis
Įdėkite bulves į karščiui atsparų indą ir sandariai uždenkite. Leiskite jiems atvėsti, kol jie pasieks kambario temperatūrą.
10 žingsnis
Ant inde esančių bulvių supilkite likusį pieną arba grietinę ir gerai išmaišykite. Dėkite į šaldytuvą, kol bus paruoštas patiekti.