Turinys
Šoninė bus neribotą laiką laikoma nuliniame laipsnyje esančiame šaldiklyje. Tačiau, pasak Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento, kokybė gali pradėti blogėti po vieno ar dviejų mėnesių. Atšaldymas ar užšaldymas neužmuša jau esančių bakterijų. Šaltis sulėtina augimą, todėl maistas išlieka šviežias ir saugus ilgiau, nei laikant kambario temperatūroje. Taip, šoninę galite palikti šaldytuve, o ne šaldiklyje, tačiau ji truks tiek ilgai.
Neapdorotas
Žalios šoninės šaldytuve laikomos dvi savaites, jei pakuotė neatidaroma, ir 7 dienas, jei ji buvo atidaryta.
Stovas stabilus
Apdorota ir supakuota šoninė, kurios nereikia šaldyti, yra stabiliai laikoma. Kol pakuotė lieka užplombuota, jos nereikia šaldyti ar šaldyti. Pažvelkite į pakuotę, ar ją atidarius reikia laikyti šaldytuve. Vakuuminiai maisto produktai sandariai išlieka švieži, tačiau vos atidarius maišelį ir veikiant bakterijoms, jį reikia atšaldyti.
Iš anksto paruoštas
Šio tipo lašiniai buvo išvirti ir yra paruošti naudoti tiesiai iš pakuotės, nors dauguma gali naudoti šiek tiek šilumos, kad juostelės būtų traškesnės. Jis turėtų būti laikomas šaldytuve, nebent pakuotėje nurodyta kitaip. Pakuotės sveria mažiau ir kainuoja daugiau nei žalia žalia šoninė, tačiau virimo metu pašalinus didelį kiekį riebalų, faktinė lašinių porcija ar juostelės gali būti vienodos. Pačių paruošta šoninė šaldytuve truks tris ar keturias dienas.
Butelis
Šoninės gabaliukus, pagamintus iš tikros bekono, vietoj dirbtinių, sojos skonio šoninės gabalėlių, galima laikyti šaldytuve ir jų laikyti šaldiklyje nereikia.
