Turinys
Vos per kelis žingsnius namuose galite pasigaminti šokoladinių sausainių su žemės riešutų sviesto įdaru.
Nedaugelis gali atsispirti žemės riešutų sviesto indelio kliedesiui. Tada įsivaizduokite šiek tiek pasaldintą žemės riešutų sviestą, suvyniotą į subtilų šokolado apvalkalą - garsiuosius žemės riešutų sviesto puodelius JAV. Na, vos keliais žingsniais galite atkurti tą malonumą namuose. Vienas kąsnis ir jūs pasiduosite.
Žiūrėkite vaizdo įrašą
Įdėkite abu šokoladus į vidutinį dubenį ir ištirpinkite vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje. Jei naudojate mikrobangų krosnelę, ištirpinkite šokoladą per 20 sekundžių, maišydami kiekvieną intervalą, kol ištirps.
Į keptuvę įdėkite popierinius puodelius. Įdėkite maždaug 1 arbatinį šaukštelį ištirpinto šokolado arba tiek, kad tiesiog uždengtų formų dugną. Šaukštu ištepkite dalį šokolado šonuose. Šaldykite arba užšaldykite 10 minučių arba kol šokoladas sukietės.
Tuo tarpu į nedidelį dubenėlį suberkite žemės riešutų sviestą, cukraus pudrą, lydytą sviestą ir vanilę ir išmaišykite iki vientisos masės. Įdėkite įdarą į užrakto maišelį, pašalinkite orą iš vidaus ir supjaustykite vieną iš kampų.
Padalinkite įdarą tarp figūrų. Suvilgytu pirštu prispauskite įdarą taip, kad jis būtų plokščias, tačiau įsitikinkite, kad įdaro nespauskite iki krašto.
Likusią ištirpintą šokoladą padalykite tarp žemės riešutų sviesto monetų. Kelis kartus palieskite skaitiklį, kad įsitikintumėte, jog jis lygus. Nuneškite monetas atgal į šaldytuvą ar šaldiklį 10 minučių arba kol jos sutvirtės.
Iš karto mėgaukitės arba laikykite hermetiškame inde šaldytuve iki savaitės. Laikykite šaldiklyje, kad ilgiau tarnautų.
