Turinys
Kukurūzai ant burbuolių yra klasikinis birželio mėn. Maistas, tinkantis bet kokiam birželio vakarėliui. Tokiu būdu valgyti kukurūzus gali būti netvarkinga ir pasiūlyti tik ribotas galimybes, tačiau jei pašalinsite branduolius nuo ausies, galėsite juos naudoti įvairiuose receptuose. Galite pabarstyti jas ant salotų, iškepti ant picos, iš jų gaminti kukurūzų salsą ar net įtraukti į kukurūzų duoną, kad gautumėte papildomos gaivos.
1 žingsnis
Nuimkite šiaudelius ir šilko plaukus nuo burbuolės, išmeskite juos.
2 žingsnis
Kukurūzų burbuolės stiebą laikykite nedominuojančioje rankoje. Tvirtai uždėkite antgalį prie pjovimo lentos, laikydami ausį beveik vertikalią.
3 žingsnis
Tvirtai laikykite peilį dominuojančioje rankoje ir uždėkite peilio galiuką ant kukurūzų burbuolės viršaus (galiuko), netoli grūdų pagrindo.
4 žingsnis
Pjaukite žemyn burbuolę link pjaustymo lentos, supjaustydami kelias grūdų eilutes. Šiek tiek pasukite ausį ir pakartokite judesį peiliu ant ausies, virš kitos grūdelių linijos. Tęskite šį procesą, kol pašalinsite visus grūdus nuo ausies.
