Turinys
Net nežinodami, tikriausiai susidūrėte su daugeliu produktų, kuriuose yra natrio metabisulfito. Jis išsaugo maistą ir yra plačiai naudojamas komercinio vyno gamybai. Tai yra balinimo priemonė tekstilės ir celiuliozės pramonėje. Jis taip pat naudojamas chemijos, farmacijos, videografijos ir fotografijos pramonėje, netgi vandens ir nuotekų valymo įrenginiuose. Tačiau grynas natrio metabisulfitas gali būti labai pavojingas.
Įkvėpimas
Įkvėpus natrio metabisulfito, dirginami kvėpavimo takai. Simptomai yra kosulys ir dusulys. Kai kuriems asmenims natrio metabisulfitas gali sukelti alerginę reakciją, panašią į astmą.
Nurijimas
Nurijus gryną natrio metabisulfitą, dirginama virškinimo sistema, nes jis reaguoja su skrandžio rūgštimi ir išskiria sieros rūgštį. Nurijus didelius kiekius, gali atsirasti pykinimas, vėmimas, viduriavimas, pilvo skausmai, kraujotakos sutrikimai ir centrinės nervų sistemos depresija. Manoma, kad mirtina dozė normaliam suaugusiam žmogui būtų apie 10 g.
Sąlytis su oda
Tiesiogiai kontaktuodamas grynas natrio metabisulfitas gali dirginti odą, sukelti paraudimą, niežėjimą ir skausmą.
Akių kontaktas
Panašiai kaip odos dirginimas, tiesioginis natrio metabisulfito kontaktas su akimis gali sukelti skausmą, dirginimą, deginimą, drėkinimą, paraudimą, patinimą, ragenos pažeidimą ir apakimą. Šie padariniai gali būti negrįžtami.
Alerginės reakcijos
Natrio metabisulfitas kai kuriems jautriems sulfitams sukelia ypatingas alergines reakcijas, dėl kurių atsiranda bronchų susitraukimas, dusulys, plaučių švokštimas, kosulys, virškinimo trakto sutrikimai, greitas odos patinimas, paraudimas, dilgčiojimas ir šokas.
