Turinys
Džiovinti vaisiai gali būti skanus ir sveikas užkandis bei būtinas kai kurių receptų ingredientas. Tačiau kai kurie receptai reikalauja, kad džiovinti vaisiai būtų putlesni ir todėl skanesni. Yra keli būdai, kaip juos pagyvinti ar išsausinti. Vienas iš populiariausių džiovintų vaisių, razinų galiojimo laikas yra ilgas, tačiau laikui bėgant sukietėja. Juos lengva hidratuoti, kad galėtumėte mėgautis jų skoniu ir maistinėmis medžiagomis.
1 žingsnis
Sukietėjusias razinas suberkite į nedidelį puodą ar troškintuvą. Uždenkite juos šaltu vandeniu ir atneškite keptuvę į ugnį.
2 žingsnis
Virinama ant vidutinės ugnies. Nuimkite nuo ugnies, kai tik vanduo pradės virti, ir leiskite jam pailsėti maždaug 20 minučių.
3 žingsnis
Keptuvės turinį supilkite į smulkių tinklinių filtrų ar koštuvų vandenį. Razinos dabar turėtų būti putlios ir paruoštos valgyti arba naudoti jūsų mėgstamiausiuose receptuose.
