Turinys
Dėl Biblijos dietos populiarumo daugeliui žmonių kyla klausimas, ką gera knyga laiko valgoma. Senajame Testamente nustatomos maisto vartojimo taisyklės, teigiant, kad kai kurie mėsos gaminiai yra „nešvarūs“ ir jų negalima liesti. Šie tekstai taip pat iškelia dietą, kurios izraelitai laikėsi prieš ir po krikščionybės įžengimo į sceną.
Sėkliniai medžiai
Edeno sode ten pasodinti medžiai davė vaisių pagal sėklą. Pradžios 1:29 naujojoje tarptautinėje versijoje sakoma: „Dievas tarė: štai aš tau duodu visus augalus, kurie gimė visoje žemėje ir išaugina sėklas, ir visus medžius, kurie duoda vaisių su sėklomis. Jie tarnaus tau kaip maistas“. Šie medžiai yra figos, datulės, alyvuogės, granatai, obuoliai, riešutai ir net migdolai bei pistacijos.
Augalai, kurie duoda sėklų
Pradžios knygoje taip pat minimi augalai, kurie gamina sėklas, kurios specialiai vartojamos planetoje kaip maistas. Pupos ir lęšiai yra keletą kartų paminėti šiose knygose, taip pat miežiai, kukurūzai, spelta ir vynuogės. Tam tikru mastu vynas yra šios kategorijos pratęsimas, nes vynuogės yra pagrindinis ingredientas. Nors dauguma augalų duoda tam tikros rūšies sėklą, ši grupė reiškia daugumą augalų, augančių virš žemės krūmuose, vynuogynuose ir kituose augaluose.
Šalies augalai ir prieskoniai
Šalies augalai yra kita valgoma lapija, kurią apima Biblija. Biblijoje tokie augalai kaip česnakai, svogūnai ir kitos požeminės šakniavaisiai laikomi visiškai valgomais. Ji nurodo mėtų, druskos ir žolelių iš sodo rinkimą ir vartojimą kaip rue, konkrečiai paminėtą Luko 11:42. Tikriausiai geriausiai žinomas prieskonis geroje knygoje yra garstyčių sėklos, paminėtos keturis kartus Evangelijose, taip pat garstyčių sėklos ir mielių palyginimai.
Švari mėsa
3 skyriuje sakoma, kad atrajotojus kramtantys ir kanopomis suskilinėję gyvūnai yra švarūs ir juos galima valgyti. Tai apima tokius gyvūnus kaip galvijai, ožkos, avys ir elniai. Gyvūnai, kuriems yra suskilinėjusios kanopos, bet nekramtantys kramtymo, kaip ir kiaulės, laikomi nešvariais ir jų negalima auginti. Gerai valgyti žuvis, kurios turi žvynus ir pelekus, tačiau jos abi turi būti laikomos švariomis. Plėšrus paukščius, pavyzdžiui, vištas ir putpeles, gerai valgyti.
