Turinys
Tada radote puikų tortų receptą, ir ji paprašys tęsti tortą purškiant cukraus cukrumi - ir jūs neturite idėjos, koks cukraus kiekis yra ar kaip tai padaryti. Tai tikrai labai paprasta. Tortų pabarstymas reiškia, kad vietoj pyragą papuošimo glaistu, tortą papuošsite plonu sluoksniu iš cukraus (arba cukraus), kakavos miltelių ar žemės riešutų, kad pagerintumėte pyragą. . Net pradedantysis gali pabarstyti pyragą su cukraus pudra, tik turėdamas reikiamą įrangą.
Instrukcijos
Tortų purškimas yra labai paprastas (Kremo pyragas ir vaisių tortas „Maria Brzostowska“ iš „Fotolia.com“)-
Kai tik išimsite tortą iš orkaitės, leiskite jam atvėsti.
-
Po to, kai tortas yra šaltas, paimkite groteles arba grilius, padėkite ant kriauklės ir atsargiai įdėkite pyragą. Purškimas ant kriauklės viršaus cukraus perteklių patenka į kriauklę.
-
Supilkite cukrų, į kurį įsiurbiamas, į indą ir gerai išmaišykite, kad pašalintumėte gabalus ir atskirtumėte daleles.
-
Ant stalo prie kriauklės kruopščiai supilkite cukraus indą, sietą ar smulkų filtrą. Jei įdėsite jį į sietą ar žarną, po juo turite turėti kitą švarų dubenį, kad sugautumėte perteklių.
-
Atsargiai paimkite instrumentą su cukrumi į kriauklę ir laikykite jį ant torto; tada švelniai išspauskite arba persijokite sudedamąsias dalis per tortą, kol jis bus visiškai padengtas.
-
Ar jūsų tortų plokštelė yra patogi ir po to, kai baigsite purkšti tortą, atsargiai pakelkite tortą ir padėkite jį ant plokštės.
Instrukcijos
Kaip
- Jei norite pridėti šiek tiek pojūčio, galite apsvarstyti galimybę naudoti popieriaus trafaretą arba užpiltą servetėlę, kad pridėtumėte dizainą. Paprastai įdėkite trafaretą ar servetėlę ant torto viršaus ir pabarstykite tortą su cukrumi, kaip nurodyta pirmiau. Atsargiai nuimkite servetėlę ar trafaretą, ir jūs padarysite tortą, kuris nustebins jūsų šeimą ir svečius.
Ką reikia
- Išsiųstas (arba konditerinis) cukrus
- Cukrus, sietas arba smulkus filtras
- Trafaretas arba užpiltos servetėlės
- Grilis arba virimo keptuvė - pakankamai didelė, kad patektų į kriauklę