Turinys
Paprastai žalią žuvį ir mėsą galima užšaldyti ilgesnį laiką. Riebias jūros gėrybes ir žuvį šaldiklyje galima laikyti du mėnesius; tačiau liesos žuvies tinkamumo laikas yra ilgesnis nei šeši mėnesiai.
Šviežią mėsą ir paukštieną galima pakuoti ir laikyti šaldiklyje ilgiau nei žuvį. Maltą mėsą rekomenduojama užšaldyti tris mėnesius. Didesnius mėsos gabalus, pavyzdžiui, kepsnius ir kepsnių mėsą, galima užšaldyti iki 12 mėnesių.
Šviežia mėsa ir žuvis
Virta mėsa ir žuvis
Gerai supakuotą virtą mėsą ir paukštieną galima laikyti šaldiklyje tris mėnesius, nors nerekomenduojama šaldyti virtos žuvies.
Pagrindinis dalykas
Nesvarbu, ar laikote šviežią žuvį, ar virtą mėsą, svarbu ją tinkamai supakuoti į 0 ° C šaldiklį. Apvyniokite visą mėsą aliuminio folija ir pažymėkite ją įsigijimo data, kad įsitikintumėte, jog ji bus suvartota per rekomenduojamą laikotarpį.
