Turinys
Raudieji kopūstai, botanikos šeimos „Brassica oleracea“, „Capitata“ grupės porūšis - tai įvairūs laukiniai kopūstai, kurie tapo paplitę daržovių soduose. Jis turi skanius raukšlėtus lapus, kurie netgi yra neapdoroti. Taip pat galite juos virti arba garuoti. Kopūstai turi aukštą toleranciją šalčiui. Jis gali augti esant žemai minus 6 ° C temperatūrai, nepažeisdamas. Sodininkai ją augina iš sėklų, panašaus į kitų sodo daržovių režimą.
Instrukcijos
Kopūstų lapai yra valgomi ir juos galite virti arba garuoti (Eising / Photodisc / Getty Images)-
Pasirinkite kopūstų sodinimo vietą. Paprastai šis augalas geriausiai auga saulėje, bet gali būti naudingas po pietų, kai karštas klimatas. Pirmenybė teikiama turtingam dirvožemiui su geru drenažu. Į dirvą reikia įpilti durpių, kad pH sumažėtų iki 6,0–7,5.
-
Pasodinkite kopūstus šaltesniais mėnesiais. Kol jis nesibaigs, jis turi būti laikomas vėsioje temperatūroje nuo 7 iki 30 ° C. Šiai daržovei, priklausomai nuo veislės, reikia brandinti du ar keturis mėnesius.
-
Atlaisvinkite dirvožemį ant lovos, bent 2,5 cm gylyje, su sodo mentele. Kiekvieną sėklą įdėkite 4–6 colių gylyje. Tarpas tarp sėklų turi būti apie 7 cm, o sodinimo linijos turi būti bent 46 cm.
-
Nuimkite minkštesnius kopūstus, kai jie auga. Galutinis atstumas tarp brandžių augalų, priklausomai nuo veislės, turėtų būti ne mažesnis kaip 31 cm.
-
Raudonuosius kopūstus užpilkite kartą per savaitę, auginimo sezono metu bent 2,5 cm vandens. Taikyti 5 colius augalų dangos aplink augalus, kad dirvožemis būtų drėgnas tarp laistymų. Laikykite pleistrą be piktžolių.
-
Surinkite kopūstų galvutes, kai jie subrendę ir atidaryti. Galvos gali atverti prieš nokimą dėl didelio lietaus ar kitokio streso. Norėdami sumažinti ligos tikimybę, kas tris – ketverius metus pasukite augalą.
Ką reikia
- Sodo mentele
- Durpės
- Daržovių danga