Turinys
Kai žmonės galvoja apie mikrobangų krosnį, sveiko valgio įvaizdis paprastai nėra tai, kas paprastai atsimena. Tačiau maisto ruošimas mikrobangų krosnelėje ne visada kenkia sveikatai ir gali būti netgi naudingas. Žinant šiuos privalumus galite nuspręsti, kada įdėti mikrobangų krosnelės maistą ir kada jį ruošti įprastu būdu.
Laikas
Pirmasis privalumas naudojant mikrobangų krosnelę yra sumažinti virimo laiką. Mikrobangų krosnelės ruošia maistą tradicinio maisto ruošimo metu. Kepimo trukmės mažinimas tam tikrais atvejais padeda išlaikyti maistą labiau subalansuotą, nes žmonės labiau linkę aptarnauti daržoves su savo valgiu, jei preparatas nėra ilgas.
Maistinių medžiagų išlaikymas
Pasak „Yale-New Heaven“ ligoninės, kai kurie mikrobanginiai maisto produktai išlaiko daugiau maistinių medžiagų nei tie, kurie pagaminti tradiciniu būdu. Taip yra todėl, kad perteklinis vanduo, paviršiaus ekspozicija ir apšilimo laikas pašalina maistines medžiagas iš maisto. Maistas gali būti gaminamas mikrobangų krosnelėje ant plokštelės, kurios vanduo yra nedidelis ar nedidelis. Daržovės, kukurūzai, sumuštiniai, karšti grūdai ir bulvės yra keletas maisto produktų, kurie gali būti naudojami kepant mikrobangų krosnelėmis, pavyzdžiai.
Saugus atšildymas
Mikrobangų krosnelė laikoma vienu iš saugiausių maisto atšildymo būdų. Be to, jis leidžia jums nuspręsti, ką virti paskutinę minutę be prieš tai atšildyti valandas. Sušaldyti likučiai, mėsa ir daržovės atšildo mikrobangų krosnelėje.
Aromatas
Daugelis maisto produktų turi daugiau skonio, kai paruošiami mikrobangų krosnelėje. Taip yra todėl, kad ši virimo forma nereikalauja didelių vandens ar alyvos kiekių. Mikrobangų krosnelė virimo metu naudoja natūralią maisto drėgmę.
