Turinys
Išsiaiškinti omaro uodegą iš lukšto nėra sunku, kai žinai būtinus veiksmus. Šis metodas veikia, jei omaro uodega buvo išvirusi ir ją reikia išimti valgant, arba ji yra žalia, ir ją reikia išimti virimui.
Kaip nuimti omaro uodegą nuo lukšto
1 žingsnis
Paimkite omaro uodegą ir padėkite ją lukštu į viršų. Sumažinkite žievės ilgį aštriomis žirklėmis, sustokite, kai pasieksite vėduoklės formos uodegos galą.
2 žingsnis
Švelniai pakelkite lukštą, kad viduje atsiskleistų mėsa.
3 žingsnis
Nykščiais išilgai stumkite uodegos šonus žemyn, kad mėsa išsiskirtų. Ne vėduoklės formos uodegos galas. Gali užtrukti kelias minutes, kad mėsa būtų visiškai pašalinta iš odos.
4 žingsnis
Išimdami mėsą iš krūtinės, išimkite iš uodegos visą gabalėlį lengvos mėsos ir padėkite ją ant odos. Jei uodega jau išvirusi, galite lengvai ją valgyti ir dabar. Jei jis žalias, virkite arba kepkite ant grotelių su žievele, kuri vis dar yra sujungta, kad pateiktumėte elegantišką pristatymą. Priešingu atveju nuimkite jo ventiliatoriaus formos galą.