Turinys
Kantalupos melionas yra sveikas ir skanus vaisius. Norėdami išnaudoti visas skonio galimybes, pasirinkite prinokusį. Kadangi melionas gali greitai įveikti tašką, taip pat turite žinoti, kad jis pasiekė savo piką.
1 žingsnis
Įvertinkite vaisiaus išorę, atkreipdami dėmesį į „tinklo“ raštą, smulkias venas, dengiančias odą. Tinklas turi būti gilus, gerai apibrėžtas ir turėti oranžinę arba auksinę spalvą.
2 žingsnis
Laikykite melioną rankoje ir atsižvelkite į svorį. Subrendęs jis tampa žymiai tankesnis. Visiškai prinokęs melionas atrodo sunkus dėl savo dydžio. Jei kyla abejonių, palyginkite kai kuriuos to paties dydžio vaisius ir pasirinkite sunkiausius.
3 žingsnis
Uoskite melioną, laikydami galiuką toje vietoje, kur stiebas buvo šalia nosies. Prinokęs melionas turi vaisių ir saldų aromatą, o žalias - silpnai ir rusvai (krakmolas, būdingas ir žaliųjų bananų kvapui).
4 žingsnis
Švelniai prispauskite nykštį prie tos dalies, kur buvo meliono stiebas. Jis turėtų būti šiek tiek minkštas. Jei esi minkštas, esi perkopęs viršūnę.
5 žingsnis
Plakite melioną uždara ranka, naudodamiesi kumščiais. Garsas turi būti tuščiaviduris ir gilus. Jei garsas yra aukštas ar žemas, jis nėra subrendęs.
