Turinys
Nesvarbu, ar esate saloje, ar mieste, jūrų tematikos pyragas gali priversti jus jaustis lyg mėgaujatės saule ir švelniu paplūdimio smėliu. Gaminant tortą šia tema, reikia, kad jis atrodytų kuo tikroviškesnis. Pabandykite naudoti tikrąsias kriauklių, paplūdimio kamuolių ir pan. Nuotraukas kaip nuorodas, tuo pačiu paruošdami dekoraciją realesniam prisilietimui.
Smėlis
Negali būti sunku, kad glajus atrodytų kaip smėlis paplūdimio tematikos pyragui. Užuot padarę sviestinį kremą panašų į smėlį, pyragą uždenkite jo sluoksniu ir naudokite valgomąjį smėlį, pagamintą iš rudojo cukraus ir susmulkinto vandens bei druskos krekingo. Virtuviniu kombainu nubraukite sausainį ir sumaišykite jį lygiomis dalimis su cukrumi, apibarstydami mišinį ant ką tik uždengto pyrago, kad suliptų.
Kriauklės
Kriaukles gali būti sunku ir daug laiko išraižyti ant apledėjimo. Norėdami sutaupyti laiko, galite juos pagaminti prispausdami prie šokolado formų, naudodami iš anksto pagamintą glajų. Plakite glajų, kol jis taps lygus ir lankstus, ir paspauskite nedidelį glajų rutuliuką į šokolado formą, pasukdami formą ir nuimdami apvalkalą. Po džiovinimo purkškite valgomuosius auksinius, rausvus, mėlynus ir baltus valgomus blizgučius, kad gautumėte blizgančią dangą. Blizgantys blizgučiai yra valgomieji milteliai, kuriuos galima įsigyti amatų parduotuvėse, ir jie maistui tepami teptuku. Taikykite jį naudodami mažus šepetėlius iš amatų.
Koralas
Koralas yra sudėtinga vandenyno dalis, kurią galima atkurti pagal teminį pyragą. Užuot bandę raižyti koralų gabalėlį rankomis su apledėjimu, galite tai padaryti naudodami atsarginius vynuogių stiebus, karališką apledėjimą ir truputį apledėjimo dažų. Karališkoji konditerija yra kieta ir pagaminta iš meringue miltelių, vandens ir cukraus pudros ir dėl kietumo nėra skirta naudoti pyragams ar pyragams, tačiau galite ją dažyti bet kokia norima spalva. Konditerijos antgaliu uždenkite vynuogių virvelės gabalėlį glazūros sluoksniu ir leiskite jam išdžiūti, kartodami procesą ant to paties virvelės, kol viskas pasidengs.
Jūros vanduo
Vanduo juda ir teka sklandžiai, ir nors jūrinei išvaizdai sukurti galima naudoti sviestinį kremą, jis neatrodys toks lygus ar skaidrus kaip tikras vanduo. Užtepkite pyragą plonu žalio sviesto kremo sluoksniu, naudodami „S“ dizainą, kad sukeltumėte vandenyno bangas. Torto mentele uždėkite gelį arti tvirtos žemės, kad susidarytų įspūdis, kaip smėlyje lūžta bangos.
