Turinys
- Alerginės reakcijos simptomai
- Alergijos ir netolerancijos skirtumas
- Kas yra alerginė reakcija?
- Kas sukelia alergiją?
- Ką galima padaryti?
Nors daugelis žmonių mano, kad yra alergiški kai kuriems maisto produktams, iš tikrųjų nedaugelis - netoleravimas yra daug dažnesnis. Tarp alergijų daugiausiai miršta nuo reakcijų į kaštonus. Jums gali būti simptomų, kai valgėte ką nors, kuriame yra migdolų, bet ar tai buvo alerginė reakcija? Kaip sužinoti, ar esate alergiškas migdolams? Jei taip, ką galite padaryti?
Alerginės reakcijos simptomai
Alerginė reakcija į migdolus gali būti labai rimta, įskaitant staigų negalėjimą kvėpuoti. Tačiau reakcijos taip pat gali būti lengvos, sukelti spūstis, bėrimą ar ašarojančias akis. Vidutinė reakcija sukelia kvėpavimo pasunkėjimą ar niežėjimą, bėrimą ir net dilgėlinę. Sunki reakcija sukelia pilvo spazmus, kvėpavimo pasunkėjimą ir vėmimą.
Alergijos ir netolerancijos skirtumas
Daugelis žmonių alerginę reakciją laiko klaida dėl maisto netoleravimo simptomų. Tikra alerginė reakcija apima žarnyno ir odos reakciją ir pasireiškia per dvi valandas po valgio. Maisto netoleravimas yra skrandžio reakcija, kai imunologas nedalyvauja arba jo nėra. Netoleravimo simptomai yra skrandžio skausmas, vėmimas, rėmuo, galvos skausmas ir viduriavimas. Bet koks maisto kiekis (pėdsakai kaip 1/44 000 riešuto) gali sukelti alerginę reakciją, o netolerancijai reikalingas tam tikras maisto kiekis, kad atsirastų atsakas.
Kas yra alerginė reakcija?
Maiste, kuris paprastai sukelia reakcijas, yra baltymų, kuriuos organizmas pripažįsta svetimais. Imuninė sistema reaguoja išskirdama histaminus ir antikūnus, kad pašalintų alergeną iš organizmo. Reakcijos vieta priklauso nuo to, kur išsiskiria histaminas. Galima derinti vietas ir nebūtinai susijusi su vartojimo ar naudojimo vieta.
Kas sukelia alergiją?
Alergija migdolams, kaip ir visoms maisto alergijoms, gali būti paveldima. Labiau tikėtina, kad tai pasireiškia jaunystėje - kai kurios alergijos praeina suaugus. Naujos alergijos gali atsirasti bet kuriuo metu, o pakartotinis poveikis padidina tikimybę. Kai kurių ingredientų yra daugelyje maisto produktų, todėl jie dažniau sukelia alergines reakcijas, pavyzdžiui, kiaušinius, kviečius, kukurūzus, pieno produktus ir soją.
Ką galima padaryti?
Migdolų pašalinimas iš dietos, žinoma, yra atsakymas. Tai gali būti keblu, nes ne visi produktai turi ingredientų sąrašus, o kai kurie migdolus slepia moksliniais pavadinimais arba jų paprasčiausiai neišvardija. Migdolų taip pat galima rasti kosmetikos gaminiuose, pavyzdžiui, losjonuose, šampūnuose ir kondicionieriuose, o jų tepimas ant odos gali sukelti reakciją. Būkite susipažinę su alternatyviais pavadinimais, tokiais kaip Prunus dulcis arba Amygdalus dulcis. Apsilankykite šaltinių nuorodoje, kur rasite namų gynimo priemonių, kurios gali padėti, sąrašą. Turėk vilties: kai kuriais atvejais pašalinus ekspoziciją kuriam laikui, pašalinama organizmo alerginė reakcija.
