Turinys
Cukraus ir vandens mišinys yra žinomas kaip tirpalas. Cukrus skystėja, tačiau nevyksta jokių cheminių pokyčių, o tai reiškia, kad dvi mišinį sudarančias medžiagas galima atskirti. Norint atskirti cukraus ir vandens mišinį, turi įvykti cheminė reakcija. Vandens ir cukraus mišinys yra žinomas kaip vienalytis tirpalas.
1 žingsnis
Supilkite mišinį į keptuvę atsargiai, kad skysčio neišpiltų. Cukrus vanduo gali sukurti lipnią netvarką.
2 žingsnis
Užkurkite viryklę ant silpnos ugnies. Per greitai padidinus mišinio temperatūrą, cukraus kristalai gali sudegti.
3 žingsnis
Palaukite, kol mišinys užvirs. Vanduo išgarins. Būkite atsargūs atlikdami šį veiksmą, nes garai gali sukelti rimtus nudegimus.
4 žingsnis
Tęskite virimo procesą. Kai išgarins pakankamai vandens, keptuvės kraštuose pradės rodytis cukraus kristalai.
5 žingsnis
Keptuvę nukelkite nuo ugnies, kai vanduo visiškai išgaruoja. Iškrapštykite cukraus kristalus iš keptuvės.