Kaip atskirti alkoholį nuo vandens

Autorius: John Pratt
Kūrybos Data: 13 Sausio Mėn 2021
Atnaujinimo Data: 19 Gegužė 2024
Anonim
How to separate alcohol and water
Video.: How to separate alcohol and water

Turinys

Norėdami atskirti alkoholio (etanolio) ir vandens mišinį, naudokite frakcinį distiliavimą. Ši technika remiasi principu, kad skirtingų mišinio junginių virimo temperatūra yra skirtinga. Kai etanolis išgaruoja žemesnėje temperatūroje (78,5 ° C) nei vanduo, alkoholis išgaruoja, o vanduo lieka skystas. Tam tikru momentu turėsite azeotropinį mišinį, kuriame garai turi tokias pačias kompozicijas kaip ir skystis. Gerai distiliuojant kolonėlę bus gaunamas 95% alkoholio ir 5% vandens azeotropinis mišinys. Ši dalis reiškia kuo grynesnę etanolio distiliavimo formą ir yra plačiai pripažinta kaip pramonės standartas.

1 žingsnis

Supilkite etanolio ir vandens mišinį į apvalią dugninę matavimo kolbą.

2 žingsnis

Surinkite frakcinės distiliavimo įrangą, sujungdami frakcionavimo kolonėlę su apvalia dugno kolba. Pritvirtinkite kondensatorių prie frakcionavimo kolonos ir padėkite distiliavimo priėmimo kolbą po ja, kad sulaikytų distiliatą.


3 žingsnis

„Bunsen“ degiklį pastatykite po apvalia dugno kolba ir mišinį pašildykite iki etanolio virimo temperatūros (laikykite maždaug 80 ° C temperatūroje).

4 žingsnis

Mišinį laikykite temperatūroje, kol baigsis garavimas. Šiuo metu jūs pasiekėte azeotropinį tašką ir baigėte distiliaciją.

Didelėe virtuvėe yra pakankamai vieto, kad galėtumėte reguliuoti viryklė ir šaldytuvo padėtį. Idealiu atveju šaldytuvai turėtų būti ne mažiau kaip 25 cm attumu nuo orkaitė. Šio attumo pakanka, kad uma...

Tokiem patiekalam kaip tiramiu makarponė uteikia odrau, kreminio, beveik vietinio konio. Tai gali būti unku rati ir papratai ji yra brangenė nei kiti panašū produktai, pavyzdžiui, grietinėlė ūri. Nor ...

Įdomus