Turinys
Švino kristalui dažniausiai teikiama pirmenybė, palyginti su paprastu, dėl dekoratyvinių savybių, atspindžio ir aiškumo. Tačiau juose esantis švinas gali išsiskirti maiste ir gėrimuose, o tai kelia pavojų sveikatai.
Identifikavimas
Švino kristalas skiriasi nuo įprasto, nes jis sukurtas pakeičiant natūralų kalcį metalu. Šiais laikais naudojamas lydytas kvarcas ir mažiausiai 24% švino oksido.
Įspėjimas
Kristalas išskiria šviną maiste ar gėrimuose, kurie liečiasi su juo. Išleidžiamas kiekis priklauso nuo kristale esančios procentinės dalies ir maisto rūšies. Jei maistas ar gėrimai ilgą laiką laikomi švino kristaluose, didelis metalo kiekis pateks į juos.
funkcijos
Švino kristalai yra ypač pavojingi, jei naudojami ilgalaikiam saugojimui. Iš jo pagamintas dekanteris per vieną valandą padvigubins švino kiekį baltame vyne ir po keturių. Ilgus metus saugomi alkoholiniai gėrimai, pavyzdžiui, konjakas, turės pavojingą toksiškumo lygį.
Prevencija ir sprendimas
Sumažinkite švino poveikį kristale, naudodamas jį tik maistui patiekti, o ne laikyti. Įdėkite lėkštes, stiklines ir dubenis į actą 24 valandoms ir prieš naudojimą gerai nuplaukite. Nuplaukite jas švelniu muilu, o ne plovikliais; priešingu atveju jis sugadins paviršių, dėl kurio išsiskirs daugiau švino. Nenaudokite medžiagos patiekdami rūgštus maisto produktus ar gėrimus, pavyzdžiui, marinuotus agurkus ar vaisių sultis, ir neleiskite vaikams ar nėščioms moterims gerti iš šių stiklinių.
Apsinuodijimas švinu
Gydytojas gali išmatuoti šviną jūsų kūne atlikdamas kraujo tyrimą. Apsinuodijimas švinu paprastai neturi simptomų, tačiau gali būti silpnumas, nuovargis, pykinimas, mėšlungis, vėmimas ir galvos skausmas. Ilgalaikis poveikis gali sukelti didelių problemų smegenims ir nervų sistemai.
Ekspertų nuomonė
Paprastai kristalizacija, ne tik švino kristalas, gali turėti metalų emaliuose, apdailose ar dangose, ypač kraštuose.
