Turinys
Citrinų žieveles galima išsaugoti jas džiovinant, leidžiant jas laikyti vėliau. Įdėkite juos į naminius popūrius, kad į stalčius ir spinteles įgautumėte gaivos arba sutarkuotumėte, kad galėtumėte naudoti receptus. Žievės išsaugojimo procesas yra paprastas, paliekant naudingą ir universalų produktą, kuris kvepia gerai.
1 žingsnis
Daržovių skustuku nuimkite trijų citrinų odelę. Kiekvieną padarykite 1,2 cm pločio, kad greičiau išdžiūtų.
2 žingsnis
Pašalinkite baltas dalis iš žievelės, naudodami peilį arba pjautinę greipfrutų šakutę. Nubraukite, kad kuo mažiau priartėtumėte prie lukšto, jo negręždami. Išmeskite šiuos gabalus.
3 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 90º C. Viename sluoksnyje kriaukles paskleiskite orkaitės keptuvėje. Įdėkite juos į orkaitę, kad išdžiūtų.
4 žingsnis
Apvalkalus pasukite kas 20 minučių ir laikykite orkaitėje, kol jie visiškai išdžius. Leiskite džiūti 60–90 minučių. Nuimkite keptuvę ir padėkite ją ant keptuvės indaujos.
5 žingsnis
Mentele išimkite kriaukles iš keptuvės ir padėkite jas ant orkaitės lentynos, kad atvėstų. Leiskite visiškai atvėsti.
6 žingsnis
Kriaukles laikykite stikliniame inde su dangteliu, sandėliuke ar kitoje sausoje, vėsioje vietoje.
