Turinys
Tulžies druska yra cheminė medžiaga, gaminama kepenyse ir laikoma tulžies pūslėje. Tai padeda virškinti riebalus ir pašalinti toksinus iš organizmo. Kai tulžies druskų, kurių yra organizme, nepakanka, gali atsirasti ligų dėl toksinų kaupimosi. Naujausi tyrimai rodo, kad tulžies druskų vartojimas per burną kaip priedas gali padėti išvengti toksinų kaupimosi pacientams, kurių tulžies gamyba yra nenormali arba kuriems pašalinta tulžies pūslė.
Druskos
Norėdami suprasti, ką reiškia mokslininkai, kalbėdami apie tulžies druskas, turite žinoti šiek tiek chemijos. Bus naudingas rūgščių, bazių ir pH paaiškinimas.
Jono apibrėžimas yra svarbus šiam paaiškinimui. Elektros krūvį turintis atomas yra žinomas kaip jonas. Rūgštys teigiamai įkraunamos papildomu protonu pasiskirstyti, jos bando jungtis su neigiamai įkrautais jonais, vadinamais bazėmis. Bazės arba šarminės medžiagos turi neigiamą krūvį, todėl priims papildomą rūgšties protoną.
Pasak vidurinės mokyklos mokytojų Sue Bogreno, Kevino Erlingerio, Jan Hari ir Pam Van Wallegheno iš Urbanos, Ilinojaus valstijoje, kai bazė liečiasi su rūgštimi, įvyksta neutralizavimo reakcija. Šios reakcijos metu susidaro vanduo ir cheminė druska. Taip kepenyse gaminamos tulžies druskos.
Tulžies druskos
Anot interneto svetainės „diagnoseme.com“, kepenys gamina tulžį ir tulžies druskas, o tulžies pūslė jas kaupia. Tulžies pūslė išskiria virškinamąjį traktą, kad būtų lengviau virškinti, lengviau absorbuoti tam tikrus maisto komponentus, tokius kaip riebalai, ir užkirsti kelią kitų, pavyzdžiui, toksinų, absorbcijai. Be to, pagal „Mosby's Medical Dictionary“ tulžies druskas sudaro įvairių rūgščių, gautų iš cholesterolio, natrio druskos, kurias gamina kepenys. Jie padeda emulsuoti riebalus ir prisideda prie jų absorbcijos žarnyne.
Tulžies pūslės pašalinimas
Pasak daktaro Jameso Howenstine'o, savo skiltyje interneto svetainėje „NewsWithViews.com“, jei pacientui bus atlikta cholecistektomija - chirurginis tulžies pūslės pašalinimas, virškinimo trakte nebus išskirta tulžis. To pasekmė yra ta, kad toksinai, kuriuos paprastai skaidė tulžis ir kuriuos organizmas pašalino, galiausiai kaupiasi kūno riebaluose. Šie toksinai gali sukelti uždegimą, infekcijas ir vėžį.
Psoriazė
Psoriazė yra lėtinė odos liga, kai odos ląstelės gaminasi greičiau, nei organizmas sugeba jas suvaldyti ir sukelia sužalojimus. Kai kurie mokslininkai mano, kad psoriazė yra susijusi su nepakankamu toksinų pašalinimu organizme. Vengrijos mokslininkai patikrino hipotezę, kad psoriazė pasireiškia žmonėms, kurie negamina pakankamai tulžies. K. Gyurcsovics ir L. Bertók iš Petz Aladár apskrities švietimo ligoninės Giore, Vengrijoje, gydė psoriaze sergančių pacientų grupę įprastais vaistais, o kitą grupę dvejų metų laikotarpiu vartojo per burną tulžies druskomis. Iš grupės, kuri vartojo įprastus vaistus, 24,9% pacientų tapo besimptomiais; tuo tarpu 78,8% tulžies druskų vartojusių pacientų tapo besimptomiais. Tai rodo, kad tulžies druskų vartojimas yra veiksmingesnis šios ligos gydymas.
Tulžies druskos kaip maisto papildas
Pacientams, norintiems kasdienį racioną papildyti tulžies druskomis, iš internetinių ir sveiko maisto parduotuvių galima įsigyti užšaldytos džiovintos jautienos tulžies.
