Turinys
Plastikiniai skrudinimo maišeliai gaminami iš plastiko, kuris atlaiko aukštą temperatūrą, todėl kepti yra saugu. Šie maišeliai dažniausiai naudojami tokiems maisto produktams kaip kalakutiena, vištiena, kumpis, keptoms daržovėms ir mėsai kepti. Krepšys yra barjeras, palaikantis šilumą ir garą, leidžiantis maistui tolygiai iškepti ir išlaikyti skonį bei drėgmę. Plastikinių skrudinimo maišelių nerekomenduojama naudoti elektros prietaisuose, tačiau jie puikiai tinka įprastoms elektrinėms ar dujinėms krosnims.
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę pagal jūsų naudojamą receptą. Atminkite, kad daugumos kepimo maišelių negalima naudoti esant aukštesnei nei 205 laipsnių Celsijaus temperatūrai.
2 žingsnis
Uždenkite plastikinio maišelio vidų naudodami maždaug 1 šaukštą miltų.
3 žingsnis
Įdėkite maišelį į kepimo indą.
4 žingsnis
Maistą į maišą įdėkite tolygiai, įsitikindami, kad pakanka vietos maišeliui išsiplėsti, nepataikant į orkaitės kaitinimo vietas. Maišelį užsandarinkite kilpomis.
5 žingsnis
Maišelyje aštriu peiliu supjaustykite nuo šešių iki aštuonių plyšių. Kiekvienas plyšys yra apie 1 centimetras.
6 žingsnis
Kepimo skardą įdėkite į įkaitintą orkaitę, užtikrindami, kad maišelis nebūtų arti krosnies sienelių. Gaminkite pagal savo receptą.
7 žingsnis
Atsargiai supjaustykite maišelį ir pasukite mėsos gabaliukus. Kai garai nurims, išimkite maistą ir maišelį ir perkelkite į patiekimo lėkštę.
