Turinys
Gvajavos minkštime yra šimtai sėklų. Jie yra maži ir išsivystę, kad juos galėtų sunaudoti ir laikyti gyvuliai, kurie ganosi. Valgydami šviežią gvajavą, galite ją įkąsti kaip obuolį ir suvalgyti jos minkštimą, sėklas ir viską. Tačiau gaminant uogienes, drebučius ar kitus gvajavos receptus, geriausia pašalinti gvajavos sėklas prieš ruošiant vaisius.
1 žingsnis
Gvajavą perpjaukite per pusę, išilgai.
2 žingsnis
Pašalinkite gvajavos minkštimo dalį, kurioje yra sėklos.
3 žingsnis
Minkštimą išmeskite. Kaip alternatyvą naudoti be sėklų, minkštimą įmaišykite į maišytuvą arba virtuvinį kombainą ir įpilkite vandens tiek, kad apsemtų. Maišytuvą plakite keturis ar penkis kartus, kad minkštimas būtų atskirtas nuo sėklos. Įpilkite pastą į kiaurasamtį. Sumaišytas minkštimas praeis per tinklelį, o sėkla išliks. Jums gali prireikti šaukšto, kad išstumtų didesnes dalis per filtrą.
