Turinys
Kepsninė ant grotelių praktiškai yra kai kurių virėjų sportas, o valymas turėtų būti šio proceso dalis. Po virimo ant anglies ar dujinių grotelių svarbu išvalyti groteles. Sudegę ir įstrigę riebalai ir maisto dalelės ilgainiui gali pakenkti jūsų kepsninei. Gaminimas ant nešvarių grotelių yra ne tik nehigieniškas, bet ir gali priversti deginti jūsų maistą. Valydami būkite atsargūs, ypač jei jis yra su nelipnia danga, kad nepažeistumėte.
1 žingsnis
Išėmę maistą, uždarykite dujų grotelių dangtį. Įjunkite jį ant stiprios ugnies ir leiskite 15 minučių pailsėti, kad paskrudintumėte likusį maistą. Praleiskite šį žingsnį, jei jūsų grilis yra anglis.
2 žingsnis
Po to, kai jie atvės, metalines šepetėlius aptepkite grotelių grotelėmis. Jei jų danga yra nelipni, naudokite gamintojo rekomenduojamą metodą. Kai kuriuos modelius galima valyti standartiniu vieliniu šepečiu, kitiems gali prireikti plonos plieno vilnos. Patrinkite groteles, kad atsilaisvintumėte, ir pradėkite pašalinti įstrigusius riebalus ir maisto likučius.
3 žingsnis
Didelį indą, pvz., Baseiną, užpildykite šiltu vandeniu. Įdėkite švelnų indų ploviklį, kad susidarytumėte putos.
4 žingsnis
Įdėkite kepsninę į baseiną su šiltu muiluotu vandeniu, tada leiskite jam pailsėti, kol maisto ir riebalų likučiai pradės išsiskirti. Tikrinkite maždaug kas 15 minučių.
5 žingsnis
Pradėjus purenti riebalus ir maistą, ant grotelių patrinkite šlapią šluostę. Nuvalykite ploną plieno vatą, jei ji vis dar neatsipalaiduoja.
6 žingsnis
Nuimkite švarią tinklelį nuo vandens ir kruopščiai išdžiovinkite, kad jis nerūdytų. Padėkite jį atgal ant grotelių.