Turinys
Nachos, padengtos karštu, skystu sūriu, yra daugelio žmonių mėgstamiausias patiekalas. Skirtingai nuo šių padažų, pirktų paruoštų su dešimtimis konservantų, šį receptą namuose galima pasigaminti naudojant natūralius ingredientus, tokius kaip pienas ir čederio sūris. Šį skystą sūrį naudokite kaip gardų nachos, tako, burrito, mėsainio priedą ar net mėsos gabalėlius, daržoves ir duoną panardinti į tam tikrą fondiu.
1 žingsnis
Kreminį sūrį suminkštinkite uždengtoje keptuvėje ant silpnos ugnies, tačiau dažnai maišykite.
2 žingsnis
Kai tik jis suminkštėja, įpilkite čederio ir „Monterey Jack“ sūrių.
3 žingsnis
Į atskirą dubenį į 1/4 puodelio pieno įpilkite miltų ir gerai išmaišykite.
4 žingsnis
Į keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite pipirų padažo ir 1/2 puodelio pieno. Maišykite ir leiskite jam ištirpti.
5 žingsnis
Įpilkite likusį pieną ir gerai išmaišykite. Tada supilkite pieno ir miltų mišinį.
6 žingsnis
Užvirkite padažą, bet nenustokite maišyti. Mišiniui užvirus, prieš užgesindami ugnį, maišykite minutę. Patiekite karštą.
