Turinys
Bakterijos yra visur, nuo žemės dirvožemio iki žmogaus virškinamojo trakto. Priklausomai nuo atskirų bakterijų, įvairūs aspektai gali turėti įtakos jos gebėjimui augti ir klestėti. Dažni veiksniai, dėl kurių bakterijos greitai dauginasi, yra pH lygis, temperatūra, maistinės medžiagos, kvėpavimas ir aplinkos drėgmės kiekis.
Rūgštingumas ir šarmingumas
PH lygis yra aplinkoje esančių vandenilio jonų kiekis. Lygiai matuojami skalėje nuo 0 iki 14. 7 reiškia neutralų pH. Žemėjant lygiui, rūgštingumas didėja. Joms kylant, šarmingumas didėja. Bakterijos gali gyventi arba pablogėti, priklausomai nuo aplinkos rūgštingumo. Dauguma jų dauginasi esant pH nuo 6,7 iki 7,5. Kai kurie gyvena aukštesniais ir žemesniais lygiais. Acidofilai greitai dauginasi esant rūgštingumui. Neutrofilai gyvena esant pH 7. Alkalofilai greitai auga iki šarminio pH lygio.
Temperatūra
Temperatūra taip pat turi įtakos bakterijų dauginimuisi. Termofilinės bakterijos auga tarp 55 ° C ir 71 ° C temperatūros. Kita vertus, psichrofilai gyvena nuo 12 ° C iki 15 ° C. Temperatūra tarp 30 ° C ir 45 ° C idealiai tinka mezofilams. Šios bakterijos dažniausiai randamos žmonėms dėl temperatūros. Psichrofilai gyvena žemoje temperatūros diapazone, esant 25–30 ° C.
Maistinių medžiagų
Bakterijoms gyventi reikalingos maistinės medžiagos, tokios kaip anglis, vandenilis ir azotas. Kaip ir kitiems augimo junginiams, skirtingoms bakterijoms greitai padauginti reikia skirtingų maistinių medžiagų. Chemoheterotrofai greitai auga, kai jie gali gauti maistinių medžiagų iš organinių anglies formų (sudarytų iš gyvų organizmų), tokių kaip baltymai ir angliavandeniai. Chemoautotrofams reikalingi neorganiniai junginiai, tokie kaip anglies dioksidas. Kita vertus, chemofototrofai, esant šviesai, greitai dauginasi.
Kvėpavimas
Kvėpavimas, dujų mainų procesas, yra pagrindinis bakterijų augimo veiksnys. Aerobinės bakterijos, veikiamos deguonies, greitai dauginasi. Deguonis gali būti vandens, anglies dioksido arba organinių junginių pavidalu. Anaerobinės bakterijos kvėpavimui gali naudoti kitas nei deguonies chemines medžiagas. Kai kurios anaerobinės bakterijos miršta arba neauga jai esant.
Drėgmė
Bakterijoms klestėti reikia aplinkos aplinkos vandens. Drėgmė yra būtina pernešant maistines medžiagas į ląsteles ir iš jų per osmosą. Norėdami greitai daugintis, bakterijos turi būti aplinkoje, kuri palaiko vandens poreikį (vandens aktyvumą). Vandens aktyvumas yra vandens vaidmuo druskos ir cukraus tirpaluose. Dauguma bakterijų klesti aplinkoje, kur vandens aktyvumas svyruoja nuo 0,7 iki 1,0. Pavyzdžiui, gryname vandenyje jo vertė yra 1,0. Kuo daugiau tirpiklių yra vandenyje, tuo jis bus mažesnis.
