Turinys
Kai jūsų imuninė sistema reaguoja į kazeiną, pieno baltymą, tarsi jis būtų patogenas, ši reakcija vadinama kazeino alergija. Šis baltymas randamas pieno varškėje ir sudaro 4% pieno. Jei esate alergiškas kazeinui, Jūs būsite alergiškas pienui, kuris dažnai klysta dėl laktozės netoleravimo. Jei netoleruojate laktozės ar pieno, tai reiškia, kad jūs neturite fermentų, reikalingų laktozei suskaidyti ir dažnai turite skrandžio problemų, jei vartojate pieno produktus. Toliau pateikiami veiksmai, kaip nustatyti ir diagnozuoti kazeino alergiją.
Instrukcijos
Alergija kazeinui (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)-
Pripažinkite alergijos simptomus. Iš karto po pieno suvartojimo ar vartojimo produktų, kurių sudėtyje yra jo, galite jausti pykinimą, odos dirginimą ar švokštimą. Po valandų gali pasireikšti pilvo mėšlungio, niežulio bėrimo odos aplink burną simptomai arba nosies užgulimas. Kai kuriems žmonėms gali pasireikšti viduriavimas, po kurio seka kraujas.
-
Kai suprasite alergijos simptomus, pradėsite laikyti maisto žurnalą. Pradėkite pažymėdami viską, ką valgykite kasdien, ir visus pasireiškiančius alergijos simptomus. Tai padės jums sekti, ką valgote, kaip jaučiatės, ir kiek laiko reikia, kad atsirastų simptomai. Patikrinę savo maisto dienoraštį, galite nustatyti, ar jūsų simptomai kilę iš pieno produktų, ar dėl kitų dietos.
-
Išimkite pieno produktus per savaitę. Jei tuo metu neturite jokių simptomų, tikriausiai turite alergiją kazeinui.
-
Pasitarkite su gydytoju. Išaiškinęs jūsų susirūpinimą ir priežastis, kodėl jas turite, jis jums pateiks testų, kad įsitikintų, jog nėra kitos sveikatos problemos, sukeliančios alergijos simptomus. Jei jis mano, kad tai būtina, jis atliks bandymus, kad diagnozuotų alergiją kazeinui. Gali reikėti surinkti kraują, kad nustatytumėte kazeino antikūnus kraujyje. Tokie kraujo tyrimai nėra tikslūs diagnostiniai įrankiai kazeino alergijai, todėl net jei kraujyje nėra kazeino antikūnų, gydytojas gali tęsti kitas procedūras. Vienas yra pagamintas odoje, kur mažai išgrynintas kazeino alergeno kiekis yra švirkščiamas į odą, kad pamatytumėte, ar bus alerginė reakcija.