Turinys
Kokosai yra labai sudėtingi vaisiai, su kuriais susiduriama, kai jis yra sveikas. Jei norite naudoti šviežius šio vaisiaus gabalus saldus arba sūrus receptas, būtina pašalinti minkštimą iš jūsų labai kieto namo. Nors vaisius šiek tiek sunkiau supjaustyti ir nulupti, tai galima padaryti naudojant gana paprastą metodą.
Instrukcijos
-
Išpjaukite kokosą su peiliu arba metalo užtrauktuku ir įpilkite pieną į dubenį.
-
Skonis pieną, kad įsitikintumėte, jog kokosai yra švieži: jei skystis yra saldus, tai gerai; jei ji yra riebiai, išmeskite vaisius.
-
Kokosą kepkite 200 ° C temperatūroje apie 15 minučių ir tada palikite kokosą šiek tiek atvėsti.
-
Sulaužykite vaisius į du gabalus su dideliu girneliu.
-
Naudokite peilį masės pašalinimui iš žievės. Dėl žievės ji gali palikti rudą odą kartu su plaušiena.
-
Pašalinkite rudus taškus su daržovių žieve ir po to supjaustykite kokosą į norimo dydžio gabalus.
Ką reikia
- Coco
- Metalinis peilis arba slydimas
- Dubuo
- Orkaitė
- Cleaver
- Daržovių žievelė
