Turinys
Tradiciniai maisto produktai iš Bangladešo, Pietų Azijos šalies, paprastai jungia aromatinių prieskonių mišinį. Bangladeše žuvys, lęšiai ir ryžiai yra pagrindiniai maisto produktai. Tipiški patiekalai yra karis ir tikya kebabas, o desertai paprastai gaminami su pienu ar saldumynais.
Žuvys
Su didžiulėmis aukatinių zonų teritorijomis Bangladeše tradiciškai kasdien suvartojama žuvis. Gėlavandenės žuvys, tokios kaip rohu, šamas ir krevetės, yra populiarios ir patiekiamos kepant ryžiais, garinamos bananų lapuose arba gaminamos į karius.
Lęšiai
Daal, storas troškinys, pagamintas iš daržovių ir lęšių, yra vienas iš Bangladešo valgių ramsčių. „Daal“ dažnai lydi kitus padažus, pvz., Masala, Korm, Bhoona ir Tandoori mėsą ir duoną.
Saldainiai
Tradicinio Bangladešo valgio pabaiga susideda iš tam tikro skonio, pagaminto iš koncentruoto pieno, cukraus, miltų ir išvalyto sviesto (ghee).
