Turinys
Vestuvių pyragai buvo svarbūs simboliai šimtmečius, nors dabartinė tradicija pasikeitė praėjus laikui. Laikydami viršutinį torto aukštą, kurį pora gali suvartoti pirmuosius jubiliejus, daugelis porų seka, net jei jie nežino tradicijos kilmės.
Viršutinis vestuvių tortų sluoksnis yra išsaugotas, kad pora galėtų mėgautis po metų („Hemera Technologies“ / „PhotoObjects.net“ / „Getty Images“)
Tradicijos istorija
Išsaugant viršutinį vestuvių tortų sluoksnį tapo XIX a. Norma, kai daugiaaukščiai pyragaičiai tapo paplitę. Pirmasis santuokos tikslas tuo metu buvo sukurti. Paprastai pora pirmą kartą po santuokos įvykdė savo pirmagimio krikštą. Viršutiniame torto sluoksnyje paprastai patiekiamas krikštas, taupant kepimo, dekoravimo ir krikštynų tortų planavimo užduotį. Nors santuokos priežastys paprastai nėra meilės šiandien, daugelis porų nusprendžia gerokai ilgiau nei vienerius metus laukti pirmojo vaiko, todėl ši praktika pasenusi.
Šiuolaikinė simbolika
Išlaiko tortą iki pirmosios metinės. Dalijimasis dalimi su savo partneriu pirmuoju gimtadieniu gali padėti jiems prisiminti didelę dieną ir išgyventi jaunavedžių jausmą. Valgykite savo pyragą savo gimtadieniu simbolizuoja meilę ir laimę ir vėl švenčia sąjungą.
Apsaugos patarimai
Kad tortas būtų tinkamai laikomas, tradicija gali būti vertinga; tačiau jei jis nebus išsaugotas, jis gali sugadinti simboliką. Iš torto išimkite gėles ar cukraus papuošalus. Vėliau po vestuvių keletą valandų atvėsinkite šaldytuve, kad padengtumėte dangtelį, kad būtų lengviau paruošti užšaldymą. Įdėkite pyragą į keletą sluoksnių plastikinės plėvelės ir įdėkite į vakuuminį indą. Pažymėkite pakuotę etikete ar kaklaraiščiu, kad jie žinotų, kas tai yra. Atšildykite tortą, vieną dieną prieš valgant jį į šaldytuvą. Išimkite pakuotę ir palikite tortą kambario temperatūroje kelias valandas. Šokoladas, morkos ir migdolai tęsiasi ilgiau nei baltos spalvos pyragai, su vaisiais arba plakta grietinėle.
Alternatyvūs pakaitalai
Apsvarstykite alternatyvius pakaitalus, jei norite būti tradicijos dalimi, bet nesimenkite suvalgyti vienerių metų tortą, arba jei jūsų tortas neišgyvena. Paprašykite mažo jūsų vestuvių tortų kopijos asmeniui, kuris jį paruošė. Kitas pasiūlymas yra papuošti pagrindinį gimtadienio tortą su pradiniu vestuvės dangteliu, jei dėl kokių nors priežasčių negalite paprašyti, kad pyragas būtų lygus originalui.