Turinys

• Privalumai
• Maistas su lizinu
• Maisto produktai, kuriuos reikėtų vengti
• Lizino nebuvimas
• Naudokite

Lizinas yra viena iš aštuonių esminių amino rūgščių organizme ir yra baltymų, kurie yra svarbūs sveikatai, statybinis blokas. Tačiau, būdamas aminorūgštis, organizmas negali gaminti jo natūraliai. Ji turėtų būti įnešama į kūną per maistą ar maisto papildus. Yra keletas lizino turinčių maisto produktų, kurie turėtų būti įtraukti į jūsų kasdienį maistą.

Galvijų kepsnys yra šaltinis, turintis daug lizino („Digital Vision./Digital Vision / Getty Images“)

Privalumai

Lizinas padeda fiziniam vystymuisi. Pasak Marylando universiteto medicinos centro, jis vaidina svarbų vaidmenį gaminant karnitiną, kuris yra maistinė medžiaga, atsakinga už riebalų rūgščių pavertimą energija ir cholesterolio kiekio mažinimu.

Būtina padėti organizmui įsisavinti ir išsaugoti kalcio, taip pat padeda susidaryti kolagenui, junginiui, reikalingam sveikiems kaulams, sausgyslėms, kremzlėms ir odai gauti.

Lizinas padeda organizmui suformuoti kolageną, kuris reikalingas sveikiems kaulams, sausgyslėms, kremzlėms ir odai („Digital Vision./Photodisc/Getty Images“)

Maistas su lizinu

Pasirinkite geriausius lizino variantus turinčius maisto produktus, kurių sudėtyje yra daug baltymų. Raudona mėsa turi didesnį lizino kiekį, tačiau taip pat yra kiaulienos ir vištienos mėsos. Parmezano sūrio sudėtyje yra daug lizino. Kiti maisto produktai yra menkės, sardinės, riešutai, kiaušiniai, sojos, tofu, sojos miltai ir graikų šieno sėklos.

Jautienos mėsa, vištiena ir kiauliena (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Maisto produktai, kuriuos reikėtų vengti

Kai kurie maisto produktai slopina lizino absorbciją. Daugelis kepsnių trukdo procesui. Reikėtų vengti maisto produktų, pvz., Spurgų, sausainių ir kai kurių grūdų, ypač jei jūsų organizmas kenčia nuo lizino nebuvimo. Dieta, sudaryta iš šių produktų ir panašių cukrų, gali trukdyti jums gauti lizino naudos.

Bet koks kepsnys trukdo lizino absorbcijai (ITStock Free / Polka Dot / Getty Images)

Lizino nebuvimas

Lizino nebuvimas nėra labai dažna problema, nors jį gali plėtoti labai sportiški ar griežtai vegetarai. Lizino trūkumo požymiai yra inkstų akmenys, nuovargis, pykinimas, galvos svaigimas, apetito praradimas, jaudulys, akių paraudimas, uždelstas augimas, anemija ir reprodukciniai sutrikimai. Prieš vartojant papildų, svarbu pasitarti su gydytoju, jei pasireiškia bet kuris iš šių simptomų.

Mažai lizino sportininkai savo mityboje turėtų pridėti daugiau baltymų, gautų iš mėsos. Vegetarai turėtų pridėti daržovių, tokių kaip pupelės, žirniai, lęšiai ir sojos, kad padidintų lizino suvartojimą.

Labai atletiški ar griežtai vegetariški žmonės gali turėti lizino trūkumą (Polka Dot Images / Polka Dot / Getty Images)

Naudokite

Restoranai, kuriuose yra daug lizino, gali padėti sumažinti įvairias sveikatos problemas, o papildomai vartojant gali būti dar daugiau. Tai gali būti naudinga gydant herpes, osteoporozę, uždegimą, skausmą, atsirandantį dėl epiziotomijos, migrenos ir skausmingų menstruacijų.

Lizino papildai gali būti naudingi gydant įvairias sveikatos problemas („Thinkstock“ / „Comstock“ / „Getty Images“)