Turinys
Imbieras yra skonio stipriklis daugelyje receptų, nuo pikantiško iki saldaus, taip pat yra pagrindinis gėrimo ingredientas, vadinamas „imbiero ale“. Aromatas kilęs iš imbiero augalo šaknų, kurį galima įsigyti daugelyje prekybos centrų ir natūralių maisto produktų parduotuvių. Kadangi imbiero šaknis yra lemputė, papildomi ūgliai auga iš pagrindinės šaknų sistemos, vadinamos šakniastiebiais. Galite auginti šiuos šakniastiebius, kad augintumėte savo imbierą.
Instrukcijos
Imbieras yra šakniagumbiai, auginami iš šakniastiebių (šviežios imbiero nuotraukos Brett Mulcahy iš Fotolia.com)-
Pirkite imbiero šakniastiebį iš sodo parduotuvės, daigynų ar augalų tiekėjų svetainių.
-
Įdėkite dantų krapštuką į imbiero šakniastiebių šonus, kad 1/3 lemputės būtų po lazdomis.
-
Pakabinkite imbiero šakniastiebį siaurame stikle, kad dantų krapštukai laikytųsi stiklo krašto.
-
Užpildykite stiklą vandentiekio vandeniu, kol beveik paspaudžiate lazdeles. Maždaug 1/3 šakniastiebių turėtų būti panardintas į vandenį.
-
Įdėkite stiklą į rezervuotą vietą, kol imbiero šakniastiebiai nesukels šaknų. Periodiškai į stiklą įpilkite daugiau vandens, nes jis išgaruos.
-
Palaukite, kol šaknys augs iki maždaug 2,5 cm, o šakniastiebius sodinkite tris ar keturis kartus daugiau nei šaknų dydis. Įdėkite 3/4 žemės į puodą ir padarykite skylę centre. Pašalinkite dantų krapštukus iš šakniastiebio ir padėkite jį į puodą. Uždenkite imbierą su likusia žemė.
-
Vandenį užpilkite, kol dirvožemis yra drėgnas ir įdėkite saulėtą vietą. Auginkite šakniastiebį lauke karštu oru ar patalpoje, šalia lango, kol imbieras gamina daigus.
Kaip
- Imbiero šaknys gali būti nuimamos tris ar keturis mėnesius po pirmųjų ūglių atsiradimo.
- Imbiero šakniastiebiai taip pat augs, jei jie bus pasodinti tiesiai ant dirvožemio, tačiau jie užtruks daugiau laiko ataugimui. Pirmą kartą juos įleidus į vandenį ir po to juos pasodinus, augimas bus spartesnis.
Ką reikia
- Dantų krapštukai
- Imbiero šakniastiebiai
- Stiklas
- Vanduo
- Vaza
- Tręšiama žemė